Что такое гиро еда

Разнообразие блюд зависит не только от уровня ресторана или кафе, но и от региона В Карачаево-Черкесской, Кабардино-Балкарской республиках, а также в южных городах Ставропольского края КМВвсе большую и большую популярность среди молодежи набирает такое блюдо, как Гиро. Это блюдо заказывают вместо Осетинских пирогов, пиццы и других прелестей фаст-фуда. Становится модным заказывать Гиро на обед в офисы, в больнице больные заказывают прямо к себе в палаты и угощают симпатичных сестричек, шумная компания молодых людей делает заказ Гиро и кока-колы просто домой.

Так в чем же особенность этого блюда, почему оно так популярно и, как приготовить Гиро в домашних условиях, мы расскажем ниже в нашей статье Что такое Гиро и к какой мировой кухне относится?

Согласно имеющимся у нас данным, Гиро относится к греческой кухне. В тауое на русский язык, дословно означает - "вращаться". Иногда Гиро путают с обычной шаурмой, так как оба блюда готовят на специальном вертикальном гриле. От обычной шаурмы Гиро отличается тем, какое используется мясо, количеством и разнообразием свежих овощей и зелени. Курица почему-то в Греции стоит дороже.

В свином — обычный кетчуп. Русски нам на бирюза приходят современные сервисы различных услуг, которые помогают нам сэкономить наше время, например, мы все теме и чаще теме использовать Интернет.

В России все наоборот. Греки едят гирос постоянно. Вместе с классической выпечкой это обычный такой греческий перекус. Сегодня в Греции запрещен гирос с фаршем то есть, кебаб из-за дичайшего количества произошедших санитарных нарушений. Порция — все то же самое, только разложенное на тарелке по секторам. Пита отдельно, мясо отдельно, картошка отдельно, даже соус.

Что в меню

Чтобы был понятен масштаб, смотрите на рвущий рот размер вот. Сувлаки — это маленькие шашлычки на шпажке, плюс пита, овощи, соус и все. Кстати, еще пита бывает кипрской, она довольно пышная, именно ее разрезают и набивают начинкой, получается своего рода кармашек. Греческая Википедия интересно пишет про калории в гиро: Есть забегаловки, которые экономят их очень многопоэтому вместо оливкового масла используется пальмовое или растительное. В Краснодаре, понятное дело, об оливковом речь не идет.

В Греции они продаются замороженными, либо охлажденными. И, конечно, знаменитые сувлаки — необычные мини-шашлычки, подача которых не русски отличается от сервировки гироса.

Ради чистоты эксперимента во всех заведениях мы ели такок и то же: Итак, I can be your gyro, baby! Время ожидания — в пределах 10 минут. Интерьер жутковатый, но это минус всех гиросных. Есть несколько столиков твкое навесом на улице. Чтобы вы лучше представляли, чем вам предстоит насладиться, вот вам подсказка: Опционально — пылью, принесенной градусным ветерком с ближайшей стройки а она близко. Даем слово нашему греческому эксперту: Причем не любой там соус, а именно дзадзики. В оригинале его делают на йогурте, который больше всего напоминает нашу сметану, с добавлением свежего натертого огурца, чеснока и зелени. Самодельных пит мы вообще в Краснодаре не видели только один раз проскочило нечто подобное.

В Греции они продаются замороженными, либо охлажденными.

Гирос по‑домашнему с курицей

У нас, скорее всего. Если вам предложат не сувлаки, а сувлу — готовьтесь к тому, что мясо будет нарезано достаточно крупно, кроме того, для сувлы мясо заранее не маринуется, а просто щедро сдабривается солью и перцем. Множество различных вариаций, дополнений в виде салатов и соусов не оставят равнодушным даже самых привередливых ваших гостей. Сувлаки из курицы и сочного бекона Для приготовления нам понадобится: Предварительно куриное мясо, нарезанное ровными кубиками, маринуется около 20 минут в смеси из лимонного сока и приправ.

Каждый кусочек замаринованного ода оборачивается полоской бекона. Мясо нанизывается на шпажки, запекается около 15 минут. Сувлаки из сочной свинины Чтобы приготовить такой вариант сувлаки, приготовьте свинину как вариант, шею: Время приготовления свинины на шпажках — около 20 минут.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *